雪糕自制超简单的水果冰淇淋懒人版本
淡奶油 - 150毫升 全脂牛奶 - 150毫升 玉米淀粉 - 2汤匙 白糖 - 2汤匙 水果(例如水蜜桃、猕猴桃、火龙果等,根据个人喜好选择)制作步骤如下: 将淡奶油和牛奶混合在一起,加入白糖,搅拌均匀直至糖完全溶解。 将玉米淀粉撒入混合液中,再次搅拌均匀,确保淀粉完全溶解。
制作步骤: 将淡奶油和牛奶混合,加入白糖,搅拌均匀。 将玉米淀粉加入混合液中,再次搅拌均匀。 将混合液倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌直到混合液变得浓稠。 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷冻3小时以上。 在冷冻过程中,将喜欢的水果切成小块。
如果夏天天气太热,可以把奶油容器放在冰水里更快杀死。将打好的果泥加入鲜奶油中,搅拌均匀。将雪糕棒插入模子。倒入混合好的液体,然后拿起模具轻轻摇晃两下,会更顺滑。盖上盖子,放入冰箱冷冻5小时以上。酸奶水果冰淇淋 食材:酸奶(自制无糖酸奶)150g奶油120g炼乳12克;细糖25克;各种水果适量。
将混合液倒入模具中,放入冰箱冷冻3小时以上。 在冷冻过程中,将喜欢的水果切成小块。 将冷冻好的混合液从模具中取出,放在室温中稍微回温,然后切成小块。 将水果块沾上混合液,然后放在冰淇淋上即可。
手摇冰淇淋制作方法
五:把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里,搅拌均匀,就是冰淇淋液咯,(如果想吃巧克力味,蔓越梅味,茉茶味或者各种水果口味的,这一步就可以添加进去,一起搅拌均匀,今天这款是加了蔓越梅口味的,味道不错哟。
在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌;搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌。
年,科学家发明了手摇式搅冻机,使得人们可在家中自制冰淇淋。当时人们将冰淇淋的混合原料加到较小的不锈钢容器中,然后将其放入一个木桶中。将冰倒入木桶,让冰块均匀地在不锈钢容器四周分布,然后过两分钟,转动手摇冷冻器。让冰淇淋原料彻底冷却,然后在冰中加盐,让冰淇淋冻结。
将牛奶和砂糖煮到将近沸腾,离火冷却,用漏网滤去杂质。将蛋黄放在碗中用打蛋器打发,加入牛奶搅匀,再倒入锅中煮热。将鲜奶油打至泡沫状,倒入蛋黄牛奶和苋菜红色素拌匀,置冰箱中冷至4℃。把上述材料倒入手摇冰淇淋器中,摇成冰淇淋,趁未凝固时,加入水果碎粒,拌匀。
将冰淇淋浆料倒入搅拌盒中,盖上盖,放进电冰箱冷冻室中,关上冰箱门,开动电源,由马达带动的搅拌叶片不停地搅拌,搅拌轴的基部有一个起重要作用的弹簧装置,当浆液凝冻,阻力增大,搅拌叶片就随之弹起不再搅拌,即制成冰淇淋。 如果没有家用冰淇淋机,可以用手摇式冰淇淋机制作冰淇淋。
制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料,并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。 可可冰淇淋: 原料:可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄 制作方法:先把鲜牛奶沸煮,然后取大部分热牛奶与可可粉混合,待用。 在果仁酱中加入剩余的热牛奶,调制成稀糊状备用。
香芋冰淇淋(懒人法)做法大全
1、步骤1 把材料准备好 步骤2 把冰淇淋粉倒入小盒子里 步骤3 用温水把冰淇淋粉化开 步骤4 把牛奶倒入冰淇淋里,搅拌均匀 步骤5 再把淡奶油倒入冰淇淋里搅拌 步骤6 如果搅拌不好,有颗粒的话。
2、香芋冰淇淋的做法 材料:香芋 300 克淡奶油 200 毫升砂糖 80 克全蛋 2 个玉米淀粉适量步骤:将香芋去皮切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。将淡奶油和砂糖倒入锅中,用小火加热至砂糖完全融化。将打散的全蛋倒入锅中,不停搅拌,直到蛋液和奶油糖液充分混合。
3、将香芋去皮,切成小块备用。 将切好的香芋放入搅拌机中,加入牛奶和细砂糖。 使用搅拌机将香芋、牛奶和糖混合搅打至光滑均匀。 将淡奶油打发,然后倒入搅打好的香芋汁中。 再次使用搅拌机将淡奶油和香芋汁搅拌均匀。
4、准备食材。雪糕粉:牛奶:纯净水=1:1:5 2将水加入到纯牛奶中。3轻轻搅拌,中火煮热,煮到温度为50~60度即可关火。4然后趁热倒入冰淇淋粉,搅拌均匀。5将冰淇淋液移到打蛋器盘子里,启动打蛋器,搅拌10分钟。6暂停,让其乳化15分钟。7再搅拌5分钟,暂停,乳化20分钟。再搅拌30分钟即可。
5、要制作香芋冰激凌,首先准备芋头泥。将a和b用汤匙压散,然后用搅拌器混合均匀,或者使用果汁机打至顺滑,接着加入c进行充分搅拌,制成基础糊状。接下来,将这个混合物小火加热,直到感觉到一定的温度。此时,将d蛋黄慢慢倒入,边加边不停搅拌,确保两者充分融合。
6、要制作奶茶香芋冰淇淋,首先在奶锅中将牛奶倒入,再加入适量白糖和鸡蛋黄。用微火慢慢煮至混合物变得顺滑,边煮边搅拌,直到液体边缘开始微微冒泡,但还未沸腾。这时立即熄火,让其稍稍冷却后远离火源。待牛奶鸡蛋液降至室温后,加入适量淡奶油,轻轻搅拌均匀,确保所有成分充分融合。
最近不怎么忙,很想吃冰激凌,不要买的,就是想自己动手做,可是我却什么都...
冰激凌 材料:果冻(根据自己的量来放几个)、鲜奶油、搅拌机。
人的情绪真的很莫名其妙,可能今天不开心是因为去年某一天买冰淇淋时没有想吃的口味。 2其实我对做雪糕根本一窍不通,不过无所谓,我愿意尝试一番。说干就干,一回到家,我拿出鲜牛奶,加点面粉,然后使劲地搅拌。忽然眼前一亮,想到:老妈用佐料烧的菜味道特别鲜美,如果把这些佐料放进雪糕里肯定好吃。
如果你觉得一碗普通的冰淇淋还不能满足你的味蕾,不妨发挥你的创意,动手制作一些特别的冰淇淋甜品吧。你可以将冰淇淋与新鲜水果搭配,做出清爽健康的水果冰沙;也可以将冰淇淋作为蛋糕或饼干的夹心,让美味叠加;甚至还可以用冰淇淋制作出造型可爱的冷冻甜点,给炎热的夏日增添一丝乐趣。
自己动手,冰爽一夏——酷小丑冰淇淋。 错过秋天的第一杯奶茶,没等到冬天的第一顿火锅,但我收到了春天的第一束鲜花和夏天的第一个冰淇淋,一切都会好的。 2年纪越大,已经越不敢吃凉了,可是这个夏天,特别喜欢吃雪糕。
关于天热吃冰淇淋的说说天热就应该在家里吃冰激凌看视频~~~最讨厌夏天了!天热不说,还容易停电!蚊子还多,水果还容易放坏!不过唯一的好处可能就是可以吃冰激凌,喝杯冰豆浆!天热的只想摸鱼。
有两个东西别人永远不会抢走,自己的梦想和装进肚子里的冰淇淋。 1等天气暖了,想和你尝遍世界的冰淇淋。 朋友圈分享夏天的风是冰淇淋的味道文案【篇二】 1总会有那么一些渣渣,在你津津有味的吃着冰淇淋的时候,一把夺过它,想大口吃下。 1夏天的第一个冰激淋,我也有。
懒人雪糕的做法
1、芒果肉切成小丁捣成果泥状态;倒入白糖、酸奶、百香果,搅拌均匀;倒入冰淇淋模具中,冷冻4小时以上即可。
2、懒人雪糕的简单做法 这是一种非常简单的雪糕做法,只需要两个材料:淡奶油和甜ened的奶油状炼乳。以下是步骤:将淡奶油倒入一个大碗中,用电动搅拌器将其打发至硬性发泡。将甜ened的奶油状炼乳倒入碗中,继续搅拌至混合均匀。将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书的指示操作,直到雪糕变得柔软而顺滑。
3、混合原料 将奶油或牛奶与糖混合均匀,可添加喜欢的水果或调味原料提升口感。 冷冻 将混合好的液体放入冰淇淋机,若家中无冰淇淋机,也可使用密封容器存放后直接放入冰箱冷冻。
4、将冷冻好的混合液从模具中取出,放在室温中稍微回温,然后切成小块。 将水果块沾上混合液,然后放在冰淇淋上即可。