河间驴火村驴肉火烧是加盟店吗
1、是加盟店。加盟店是与总部存在合同关系的合作店铺,加盟店与总部之间共同获取利润,共同承担风险,是一种休戚与共的纽带关系。河间市地理位置优势明显,位于京津石三角中心,属环渤海经济圈,是京津冀协同发展核心区域,距北京、天津、石家庄均在200公里。
2、河北地区的驴有两种,一种是沿海一带的渤海驴,一种是山区和平原的太行驴。保定的驴一般都是太行驴,而另外一种驴肉火烧——河间的驴肉火烧则是渤海驴。相比来说,太行驴比渤海驴好吃一些。于是在种种际会之下,驴肉火烧就诞生了。
3、火烧成本:一斤面能做10-12个火烧,面的成本为5元一斤,一个火烧成本约为0.1-0.15元。驴肉成本:一斤生肉能产出八两熟肉,生肉价20元一斤,熟肉价25元一斤。一般在驴肉火烧中放入10-15克肉,一斤熟肉能制作26-30个驴肉火烧,单个成本约在0.6-0.8元。
4、如今河间已拥有高玛纳、功夫驴、李春秋、老孙头等多家全国知名老字号品牌,其中,仅功夫驴在全国就有超过340家加盟店。同时他提到,城市品牌打造要始终秉承河间人诚信创新、精益求精的工匠精神,力图把河间驴肉火烧打造成中国快餐代表性美食典范。
5、河间驴肉火烧。保定驴肉火烧最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载,驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)。驴肉火烧发源地一在保定徐水,二在沧州河间。即便是在当地,也有很多鱼目混珠不讲究的店铺,特别是那些牌子做大了的连锁加盟店,更是一塌糊涂。
我想加盟好滋味驴肉火烧
综上所述,加盟好滋味驴肉火烧所需的启动资金大致在7万元左右。在实际运营过程中,还需根据实际情况进行详细成本核算,并做好预算规划。
好滋味以传统名吃驴肉火烧为主打产品,广集先人精粹,革新烹制工艺,保留古风古味,同时注重营养卫生,配以可口小菜和香醇家常粥。逐步研发驴肉菜系,融合各菜系优点。店内装潢简洁明快,环境优雅舒适,成为餐饮文化浓郁古城中独树一帜的存在。
袁家驴肉火烧所选用的驴肉来自驴火发源地徐水漕河,驴种不同,手艺不同,味道自然不同。据说袁家驴肉在清末就进了保定,北洋军阀吴佩孚就深爱这袁家驴肉火烧。地址:盛兴西路46号(发展大厦对面)永茂驴肉火烧 目前在保定有两家,一家在永华北大街上,一家在永华南大街上。
聊城大学好滋味店关门的原因主要是跟校方的铺面租赁合同到期。其次是企业内部的经营管理策略的调整。
博野县的美食中,好滋味驴肉火烧以其独特的风味而闻名。这家店位于博野县兴华中路,紧邻移动营业厅。驴肉火烧是将未经发酵的面粉制成面团,在饼铛里烙熟后,再在灶头上烘烤,使其外皮焦脆,内部保持软嫩,这种烹饪方式赋予了火烧别具一格的口感。
走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中,成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。
哪里驴肉出名哪里驴肉比较出名
河北省河间市的驴肉因其独特风味而闻名遐迩。人们常用“天上龙肉,地上驴肉”来形容驴肉的鲜美,这句话充分表达了人们对驴肉的赞誉。在中国,鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北等地的驴肉已经成为了具有地方特色的传统美食。
广饶肴驴肉,是山东省东营市广饶县的地方名吃。“天上鹅肉,地上驴肉”,广饶肴驴肉,历史悠久,遐迩闻名。始创于清同治十二年,曾由当地武举崔万庆推荐到北京兵部差务府,专供武士享用。肉质硬实但易咀嚼,味道浓香却不油腻。曹记驴肉,是京津地区特色传统名菜之一。
鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北等地的驴肉小吃各具特色。 青州府的夹河驴肉、曹记驴肉、肥东石塘的训字驴肉、莒南的老地方驴肉、保定的漕河驴肉火烧、洛阳的驴肉汤、焦作的闹汤磨毕驴肉等,每个地方都有自己独特的风味。
**河间驴肉火烧**:河间驴肉火烧在驴肉火烧中也享有很高的声誉。河间府在古代就是水草丰美之地,出产的驴肉格外鲜美。河北附近正宗驴肉火烧店的驴肉多来自于河间,加上店老板祖传的烹制手艺,煮出来的驴肉色泽红润,味道醇厚。
哪个地方驴肉最有名
1、河北省河间市的驴肉因其独特风味而闻名遐迩。人们常用“天上龙肉,地上驴肉”来形容驴肉的鲜美,这句话充分表达了人们对驴肉的赞誉。在中国,鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北等地的驴肉已经成为了具有地方特色的传统美食。
2、鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北等地的驴肉小吃各具特色。 青州府的夹河驴肉、曹记驴肉、肥东石塘的训字驴肉、莒南的老地方驴肉、保定的漕河驴肉火烧、洛阳的驴肉汤、焦作的闹汤磨毕驴肉等,每个地方都有自己独特的风味。
3、河北省河间市的驴肉享有盛名,当地人常常引用“天上龙肉,地上驴肉”来赞美它。这句话不仅体现了驴肉的美味,也彰显了其在民间的极高评价。在鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带,驴肉被广泛食用,形成了独具特色的传统食品和地方名吃。